Vezirköprü'de, Izgara'dan Fırın'a
Ateş büyüklerimizden bize, bizden size.
Samsun'da bir ocak, bir fırın: Vezirköprü'nün kaliteli etinden köfte köz üstünde, ekmek her sabah taşta.
İki Bölüm, Tek Aile
Kalitenin Kaynağı
Ateş KardeşlerEtin kalitesi, ustanın deneyimi.
Köftemizin sırrı basit: Vezirköprü'nün kendi topraklarında yetişen, kaliteli hayvanlardan gelen et — ve yılların deneyimiyle şekillenen bir ustalık. Ateş Kardeşler'in adı da, ocağı da bu ikisinden doğdu.
Hikayemizin TamamıSofradan Seçmeler
Ocaktan ve fırından, gün içinde
01N.55
Akçaabat Köfte
Sarımsaklı, ince kıyılmış, köz ateşinde — ustanın elinden
02N.55
Kaşarlı Pide
Bol kaşarlı
03N.61
Simit
Taze, günlük
04N.61
Taş Fırın Somun
Her sabah taze, odun ateşinde
Bize Uğrayın